FEDIBIO

Protéines par extraction naturelle et artisanale

Nos protéines sont idéales pour répondre aux besoins de tous, et plus particulièrement des personnes présentant un besoin accru en protéines (sportifs, régimes spéciaux, adolescents en pleine croissance, femmes enceintes, seniors, végétaliens (pour les protéines végétales),…)

• Les complexes de protéines sont les suppléments idéaux pour obtenir une protéine sur mesure et de qualité sans se ruiner et sans additifs chimiques.
• Pour atteindre plus rapidement et plus confortablement ses objectifs de remise en forme ou de prise de masse, il existe plusieurs types de protéines en poudre, en pâte à tartiner ou en gélules naturelles.

Protéines végétales

• Tourteau de Protéines: De la pression des graines et fruits à coque nait l’huile d’une part et le tourteau d’autre part. Cette matière, dont la teneur protéique est exceptionnelle, est un des nombreux exemples de la gamme des produits d’extraction biologique des Protéines végétales FEDIBIO.
• Isolat de Protéines: Du broyage artisanale en poudre fine de nombreuses graines, et de l’élimination par recyclage de l’amidon et des fibres, sont extraite nos isolats naturels de Protéines végétales FEDIBIO.
• Quelques exemples de nos protéines végétales et naturelles: Intégrés dans votre alimentation quotidienne ou comme complément, nos variantes de Protéines Naturelles en poudre ou en pâte à tartiner: Protéine de Spiruline, Protéine de graines de Soja, Protéines de graines de Chanvre, Protéines de pépins de Courge, Protéines de graines de Lins, Protéines de graines de Sésames, Protéines de graines d’arachide (cacahuète ou cacahouète), Protéines de graines de Noix, Protéines de Noisettes, Protéines d’Amandes, Protéines du Blé, Protéines d’Avoine, Protéines de légumineuses (Haricot rouge, Féves, Pois Chiche, Petits Pois),
• Vegan, sans gluten et 100% biologique.

Protéines animales

• Extraction à partir des dérivées du lait: Parmi les plus célèbres : la whey, l’isolate, l’hydrolysate et la caséine. Ces produits sont issus du lait et fournissent un aminogramme complet, comprenant tous les acides aminés essentiels dont les BCAA. Nous avons aussi une très large gamme de Fromages, Yaourts,
• Directement à partir des viandes, volaillet (chaire et oeufs), poissons, fruits de mers et insectes: Nous avons notre propre réseau de produits biologiques fermiers et sans engraissment intensif (partenaire de plus de 400 (417) éleveurs, pécheurs (particuliers), fermiers. En plus de nombreux produits fumés (saumons, viandes,….)

Nos besoins en protéines

Nos besoins en protéines varient en fonction de l’âge, mais surtout de la dépense énergétique. Il est difficile de fixer un taux précis pour un homme ou une femme adulte par exemple, en raison de l’écart de poids et d’efforts physiques hebdomadaires qui peuvent exister entre deux personnes. Toutefois, nous pouvons préciser ceci : 

• Les recommandations en matière d’apports en protéines sont de 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Cela représente 48 grammes de protéines pour une personne qui pèse 60 kilogrammes, et 64 grammes si elle en pèse 80. 
• On estime que les protéines représentent entre 10 et 15 % des apports caloriques quotidiens, et que les protéines végétales doivent en représenter la moitié.
• Les sportifs ont des besoins nutritionnels accrus, notamment en ce qui concerne les protéines. Pour les sportifs de force, l’apport quotidien en protéines doit représenter 1,2 à 1,7 gramme par kilogramme de poids corporel. Pour les sportifs d’endurance, cette valeur tombe à 1,2 – 1,4 gramme par kilo de poids corporel.

Prise en garde et recommendations

• Les protéines végétales, sont tout aussi efficaces que les protéines animales, et sont spécifiquement destinées aux personnes véganes ou intolérantes aux produits laitiers
• Beaucoup de formes d’alimentation (végétarisme, végétalisme, régimes…) peuvent conduire à des déficiences en acides aminés.
• Les acides aminés sont les éléments de base de nos protéines tissulaires, ce sont les « briques » de notre organisme. Lorsque nous sommes fatigués, convalescents, soufrant de maladies chroniques, nous avons tendance à maigrir en perdant notre force et notre masse musculaire.
• Si nous faisons du sport nous avons encore plus besoin de protéines et acides aminés. Beaucoup de sportifs se supplémentent en acides aminés branches et en protéines afin d’assurer la « maintenance » de leur masse musculaire.
• Un des « marqueurs » du vieillissement est constitué par le dosage sur les urines de 24 heures de l’élimination de la créatine (ne pas confondre avec la créatinine). Si l’élimination de la créatine est augmentée ce la signifie que nous perdons nos protéines tissulaires et musculaires : pensons à supplémenter, mais pensons également à faire un test salivaire hormonal.