Description

Vertus – Apithérapie : Voir la liste des principaux bienfaits du pollen, en plus chaque pollen possèdent des avantages spécifiques.

Les atouts nutritionnels du pollen sont nombreux et chaque pollen recèle en plus les qualités propres à son origine florale. C’est un aliment très riche en protéines végétales, acides aminés essentiels, vitamines E et vitamines du groupe B, fibres, caroténoïdes et polyphénols et lacto-ferments.

• Aliment naturel exceptionnel pour l’équilibre de l’organisme
• Atout beauté pour les cheveux et les ongles
• Source de protéines et riche en fibres
• Riche en Niacine (Vitamine B3), qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à réduire la fatigue et au maintien d’une peau normale
• Se conserve facilement dans un endroit frais et sec

Caractéristiques Générales

• Qualité / Certification: 100% pur et naturel
• Texture / Consistance : Variable selon le pollen: Multi-grains
• Goût / Saveur : Variable selon le pollen de très léger à des aromes et gout très prononcés et fruités. Le pollen frais a un goût plus fruité que le pollen en grains, il est vraiment très agréable à consommer. Il permet une assimilation plus rapide des minéraux et anti-oxydants. De plus, on en ressent en général plus vite les bienfaits.
• Couleur : Variable selon le pollen, de jaune claire à Brun foncé
• Origine : Variable selon l’origine (florale, arbre, arbuste, miellat,…)
• Culture : Conventionnelle et artisanale

Composition

Le Pollen en grains, un produit 100% naturel !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1634 kJ soit 388 Kcal ; Matières grasses : 7 g dont acides gras saturés : 1,8 g ; Glucides : 57 g dont sucres : 36 g ; Fibres alimentaires : 12,1 g (60,5 % VNR*) ; Protéines : 18 g ; Sel : 0,02 g ; Vitamine B3 : 6,1 mg (37,4 % VNR*) ; Vitamine B5 : 0,56 mg (9 % VNR*).
*Valeurs nutritionnelles de référence.

Délai de consommation : 3 ans et plus à partir  la date de production
Conditionnement: Sachet Zip ou Pot en verre de 10g à 1kg

On dénombre plusieurs bienfaits généraux pour les pollens

Voir Dossier « Pollen »

Conseils d’utilisation :

• 2 cuillères à café par jour, saupoudré dans un yaourt végétal, sur une salade de fruit, ou mélangé avec du miel ou pur.
• Il faut savoir que le pollen frais est un aliment très sensible à l’air et à la chaleur. Il faut conserver votre barquette au congélateur et en sortir la quantité souhaitée le matin, au moment de le consommer.
• Il est recommandé de faire une cure de pollen 2 à 3 fois par an, idéalement lors des changements de saison. Certains sportifs de haut niveau peuvent en consommer jusqu’à 100g par jour !
• Le pollen peut être consommé avec tout ce que l’on veut. Mais c’est en l’associant aux fruits qu’il révèle au mieux tout son potentiel car il existe une synergie entre fruits et pollen. On pourra ainsi en saupoudrer une salade de fruits, en plus… c’est un délice !
• Nos Pollens frais ou sec peuvent être consommés dès que l’enfant a une alimentation bien diversifiée généralement à partir de 18 mois. Une cuillère à café suffit, à saupoudrer sur un yaourt, une compote à la fin d’un repas.