Huiles végétales – Oxydation

Le potentiel oxydatif des huiles et beurres végétaux est intéressant à connaitre car les huiles végétales peuvent partiellement ou complètement perdre leurs propriétés si les acides gras qu’elles contiennent se dégradent. Ce potentiel oxydatif dépend de la nature et de la concentration des acides gras le ou la composant.De manière générale, plus l’acide gras possède…

Plantes médicinales – Tunisie

Échantillons de la gamme de plantes médicinales que les laboratoires FEDIBIO proposent en Tunisie : Stock 2022 ACHILLEE MILLEFEUILLE – (Achillea millefolium)MILLEFEUILLE – (Achillea millefolium)MARRONNIER D’INDE – (Aesculus hippocastanum)AIGREMOINE – (Agrimonia eupatoria)CHIENDENT – (Agropyron repens)ALCHEMILLE – (Alchemilla vulgaris)LUZERNE – (ALFA-ALFA Medicago sativa)AIL – (Allium sativum)AIL DES OURS – (Allium ursinum)VERVEINE CITRONNELLE – (Aloysia citriodora))KHELLA –…

FIBRES ALIMENTAIRES

Fibres solubles et fibres insolubles Les fibres sont classées en fonction de leur solubilité dans l’eau, critère qui détermine deux catégories de fibres : les fibres solubles et les fibres insolubles. Les fibres solubles se trouvent le plus souvent au cœur des végétaux. Il s’agit des pectines, des gommes et des mucilages. Dans l’intestin grêle, les résidus…

PLANTES DIGESTION – TRANSIT INTESTINAL

Figue Les figues, qu’elles soient fraîches ou séchées, sont une source de fibres alimentaires. Elles contiennent environ 30% de fibres solubles et 70 % de fibres insolubles. De façon générale, une alimentation riche en fibres insolubles aide à maintenir une fonction intestinale adéquate en favorisant le transit.Une alimentation riche en fibres solubles peut contribuer à normaliser…

PLANTES DE LA DIGESTION

Angélique L’angélique est surtout utilisée dans le traitement d’indigestion et de coliques flatulentes. Elle est traditionnellement préconisée lors de troubles fonctionnels digestifs, en cas de ballonnement et de digestion lentes. Elle est reconnue pour stimuler l’appétit et aider à la digestion. On lui attribue par ailleurs des vertus sur le système respiratoire. Anis vert Parce qu’il contient une essence…

Bardane

La bardane est une plante méconnue aux nombreuses vertus. FEDIBIO vous dévoile plusieurs des bienfaits de la plante sur l’acné, la peau et les cheveux. Les bienfaits de la bardane sur la peau 1. La bardane possède des bienfaits sur la peau en usage aussi bien interne qu’externe. Particulièrement détoxifiante et purifiante, elle est utilisée…

Parasite intestins – Oxyure ver rond

L’oxyure est un ver rond qui parasite les intestins. Blanchâtre, de petite taille (5 mm à 10 mm), il est très contagieux et existe dans le monde entier. Sa présence en grande quantité détermine une série de troubles facilement reconnaissables chez l’enfant. Mais elle passe souvent inaperçue chez l’adulte. La contamination La contamination par les oxyures (Enterobius…

Nigelle

[box title= »Aromatique / Médicinale / Cosmétique » style= »default » box_color= »#4f9d56″ title_color= »#FFFFFF » radius= »3″ class= » »] La nigelle est une plante aromatique produisant des petites graines noires semblables au pavot. Nigella sativa est l’une des plantes médicinales les plus utilisées à travers le monde. De par ses nombreux usages, la graine de Nigelle est souvent appelée en arabe habbatul barakah…

Blé

Mangeons plus de blé Il est de toute importance que le BLÉ ENTIER reprenne dans notre alimentation la place de premier rang à laquelle il a droit. Car le BLÉ est nécessaire à l’obtention et au maintien d’une santé parfaite. Parmi les aliments nourrissants, les céréales viennent en première ligne et, d’entre les céréales, c’est…

L’ortie

L’ortie est utilisée pour ses propriétés thérapeutiques,cela signifie qu’au moins une de ses parties (feuille, tige, racine etc.) peut être employée dans le but de se soigner. Vertus médicinales de l’ortie L’ortie possède trois qualités reconnues : Elle est un très bon diurétique pour irriguer les organes comme le rein ou la vessie. L’ortie en…