Organe est concerné par la digestion colique ?
- Le gros intestin (ou côlon)
Il fait suite à l’intestin grêle. Il mesure plus d’un mètre de long et ne sécrète aucun suc digestif particulier.
Le rôle du côlon
Les résidus non digérés vont être pris en charge par l’abondante population bactérienne que compte notre côlon. Le côlon réabsorbe l’eau afin de concentrer les matières fécales qui sont encore à l’état liquide à leur sortie de l’intestin grêle. Pour que les selles ne soient pas trop dures, il faut qu’elles contiennent suffisamment d’eau à la sortie du côlon. Le rôle des fibres végétales (pectine notamment) est de retenir l’eau. Cette substance se gonfle d’eau comme une éponge et facilite la migration des selles.
« Le mécanisme de concentration des matières fécales est d’une précision étonnante. Il faut que 85% de l’eau soient absorbés pour qu’une selle ait une consistance normale. »
